PALETA IBÉRICA DE BELLOTA 5J SÁNCHEZ ROMERO CARVAJAL
La exquisita paleta Ibérica de Bellota Sánchez Romero Carvajal ha sido elaborada a partir de la mejor selección de cerdos ibéricos criados y cuidados de una manera excepcional en las dehesas de la península Ibérica.
La pieza es la articulación delantera del cerdo Ibérico que tras una curación adecuada constituye un producto muy rico y saludable. Este proceso de curación se realiza entre 20 y 24 meses en las bodegas naturales de Sánchez Romero Carvajal donde se reúnen unas condiciones excepcionales al ser la zona declarada Parque Natural y Reserva de la Biosfera de la Unesco.
Se trata, sin lugar a dudas, de una de las marcas más prestigiosas de la península ibérica, siendo esta paleta muy recomendable para los paladares más exquisitos y amantes de la mejor paleta.
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