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Paleta 100% Ibérica de Bellota Dehesa del Conde

Desde 172,50€

Paleta Ibérica de Bellota de Campo Dehesa del Conde | 34,50€/Kg

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En algunas paletas y jamones puedes elegir entre diferentes pesos y además puedes pedirnos que te entreguemos tu jamón entero o envasado. Echa un vistazo a las diferentes opciones. Ten en cuenta que si eliges «loncheado y envasado» puede tardar de 2 a 3 días en servirse.

*Imagen sólo para muestra de corte, no vinculada al producto.

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SKU: N/D Categoría: PALETA IBÉRICA Etiquetas: cerdo iberico, dehesa del conde, extremadura, paleta iberica, paleta iberica de bellota

PALETA IBÉRICA DE BELLOTA CAMPO DEHESA DEL CONDE

Las paletas de bellota se trata de las extremidades delanteras del animal. Son piezas pequeñas que permanecen entre 20 a 25 meses en nuestra bodegas naturales de Extremadura, de esta manera nuestras paletas guardan la esencia, los aromas y la textura de su hermano mayor el jamón. Aspecto jugoso y brillante, con mayores cualidades gustativas gracias al bouquet que desprende asociado al contacto de la menor cantidad de magro con el hueso.